如果别人欠你工资不给，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：
- 寻求和解：首先尝试与雇主进行沟通，寻求和解。要求签订书面协议，明确支付日期和金额，并确保雇主履行承诺。
- 提交申诉：如果和解无效，你可以向当地劳动监察部门或劳动争议调解机构提交申诉。提供所有相关的证据，如工作合同、工资单、加班记录等，以证明你的权益。
- 起诉：如果申诉无法解决问题，你可以考虑起诉雇主。委托律师代表你提起诉讼，要求支付拖欠的工资和相关的赔偿。将审理案件，并根据证据和法律规定作出判决。
- 申请强制执行：如果判决后雇主仍不履行支付工资的义务，你可以申请强制执行。可以采取多种措施，如查封财产、冻结银行账户等，迫使雇主履行判决。
- 寻求法律援助：如果你没有足够的经济条件请律师，可以寻求法律援助。
- 劳动监察行政部门介入：你可以向当地劳动监察行政部门进行举报。劳动行政部门可以责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并责令支付赔偿金。
- 劳动仲裁：向当地的仲裁机构申请劳动仲裁。如果拖欠工资，老板给打了欠条，可以直接向人民起诉。
- 调解组织调解：向本企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织、乡镇街道具有劳动争议调解职能的组织等申请调解解决。
- 司法渠道解决：向人民申请支付令，责令用人单位解决。如果用人单位在规定的期限内不予支付，可以向人民申请强制执行。
- 机关立案解决：对涉嫌拒不支付劳动报酬犯罪的，劳动监察机构移送门立案处理。
以上步骤可以根据实际情况选择适合的方式来维护自己的权益。
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