根据具体情况判断能否吃菠萝外皮：
1. 能吃：若菠萝外皮部分是青的，带刺的部位为黄色，一般能吃，含有糖分、维生素和矿物质等成分，但可能比较酸涩。
2. 不能吃：若菠萝外皮全是青的，一般提示未成熟，口感差且可能刺激口腔和胃肠黏膜，引起不适。未成熟菠萝还可能含有果汁中的酵素，影响人体营养吸收。另外，若机体对菠萝过敏，则不宜食用。
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“都乐金菠萝”很绿的时候能吃吗？还是要等到变黄的时候才能吃呢？
应该不能 吃是可以吃 但是味道想想会难以下咽吧 所以 还是变黄再吃吧（当你看这条回答时，这菠萝估计早被你吃了）