1、前天晚上将汤圆粉和水搅成糊状,用手揉搓,使粉柔韧,有弹性。
2、将花生米,芝麻捣碎和在一起,做成馅。
3、第二天早上就把粉团捏成小团.先捏成圆形薄状,再放入馅,再揉成汤圆状。
4、做好后就把汤圆下锅,约15分钟后就可以吃了。